Préparer un vrai bento japonais, c’est comme composer une délicieuse symphonie en boîte. Ce repas complet et équilibré est idéal pour emporter partout.
30 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par rincer le riz japonais à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire.
Étape 2
Cuire le riz selon les instructions du paquet. Généralement, cela signifie le cuire à feu doux avec de l’eau jusqu’à absorption complète.
Étape 3
Découpe le nori en petites bandes pour agrémenter tes onigiris ou servir de décoration. *Le nori* est une feuille d’algue séchée.
Étape 4
Prépare les onigiris en utilisant un moule à onigiri pour donner une jolie forme triangulaire ou ovale. Tu peux aussi les façonner à la main.
Étape 5
Assaisonne le riz avec le furikake, un mélange savoureux d’assaisonnements japonais qui donnera goût et couleur à ton riz.
Étape 6
Dispose les onigiris, des légumes marins ou pickles si tu en as, dans une boîte compartimentée pour créer un joli bento.
Mon astuce de chef
Utilise des moules à onigiri pour obtenir des formes parfaites et ajoute y un soupçon de furikake pour un goût authentique.
Accords mets et boissons
Pour accompagner ce bento, opte pour un thé vert léger et frais, comme un sencha japonais.
L’info en plus
Le bento est un repas très populaire au Japon. Chaque région et chaque famille peut avoir sa propre manière de composer un bento, mais l’essentiel est de garder un équilibre entre saveurs, couleurs, et textures.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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AIMEKE 6 Pièces Moule Onigiri Triangle Onigiri Mold Antiadhésive Moule à Sushi Triangulaire avec 1 Cuillère à Riz, Moule Pour Boule Riz DIY Cuisine (3 Grands 3 Petits)Double Taille: 3 grands moule sushi et 3 petits moule sushi avec 1 cuillère à riz. Quantité suffisante, parfaite pour les débutants en sushi et les amateurs de sushi, vous pouvez profiter du plaisir du bricolage avec votre famille, vos enfants ou vos amis Matériaux de sécurité: Le moule à sushi triangle est fabriqué en matériau PP de qualité alimentaire, sûr et sain. La surface est lisse et sans bavures, le matériau épaissi n'est pas facile à déformer et peut être réutilisé Facile à utiliser: Mettez le riz et les autres ingrédients dans les moule a onigiri, fermez le couvercle et appuyez fermement. Les boulettes de riz façonnées peuvent être facilement retirées en appuyant sur le fond Surface antiadhésive: Le moule à sushi a une texture concave et convexe pour empêcher les aliments de coller et est facile à démouler, vous permettant de préparer une variété de délicieux sushis rapidement et facilement. Facile à nettoyer à l'eau après utilisation Large utilisation: Accessoire parfait pour les amateurs de sushi, adapté pour les lieux de sushi, les restaurants, la cuisine japonaise, la maison, le bureau, les pique-niques. Répondez à vos besoins en matière de préparation rapide de sushis à l'intérieur ou à l'extérieur10,99 €
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Tefal - Primary Poêle Wok - Antiadhésif - 28 cm - InoxRECETTES DELICIEUSES : grâce à sa forme arrondie et profonde cette poêle wok est idéale pour faire sauter des légumes, de la viande ou du poisson GARANTIE 10 ANS : garantissant des performances et une fiabilité durables, découvrez une poêle de qualité supérieure conçue pour durer SECURITE ASSUREE : stabilité parfaite et poignée bakelite qui reste froide même pendant la cuisson RESULTATS DE CUISSON PARFAITS : la base induction garantit une diffusion homogène de la chaleur pour de délicieux résultats de cuisson MAITRISE PARFAITE DE LA TEMPERATURE : la technologie Thermo-Signal indique la température idéale de démarrage de cuisson pour garantir une texture, une couleur et un goût parfaits FACILE A UTILISER ET A NETTOYER : le revêtement antiadhésif Titanium permet une cuisson facile et un nettoyage sans effort de la poêle REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF SÛR : revêtement sans PFOA, ni plomb, ni cadmium* COMPATIBLE TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible avec plaques gaz, électrique, vitrocéramique et induction Tefal, N1 mondial des articles culinaires* ; *Source : Euromonitor International Limited ; édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018 ECO-CONSEIL 1 : utiliser le Thermo-Signal permet de ne pas gaspiller de l'énergie31,98 €
Conseils de présentation
Servez votre bento dans un bento box traditionnel en bois laqué ou en plastique compartimenté, en utilisant des baguettes japonaises pour renforcer l’authenticité du repas.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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AOOSY Bento Boîte à déjeuner, style japonais traditionnel en bois naturel, boîte à déjeuner à double couche pour nourriture, fruits, sandwich, sushi pour voyage école camping (avec fourchette en bois)MATÉRIEL SÉCURITAIRE: La boîte à bento japonaise est fabriquée en bois de jujube nature, le corps de la boîte à lunch est sculpté dans un morceau de bois entier. Facile à nettoyer et réutilisable, sain. LA BOÎTE À BENTO EN BOIS: 7,12 pouces de longueur, 3,54 pouces de largeur, 3,46 pouces de hauteur, elle est séparée en quatre parties, le réseau interne peut emporter pour se laver, Parfaitement dimensionné pour apporter le déjeuner à l'école ou au bureau. Particulièrement adapté pour les plats japonais comme les sushis, les desserts, les petits pains de riz, les buffets et les fruits secs. BON-BOÎTE DE DÉJEUNER POUR UN ENFANT ADULTE: elle ne peut pas se geler ni se brûler les mains, peu importe la température de l'eau. facile à nettoyer et réutilisable, idéal pour la randonnée, la randonnée en montagne, le camping, la pêche en lac, le déjeuner sur les chantiers de construction ou les pique-niques. COFFRE DÉJEUNER ÉCOLOGIQUE POUR ADULTES: en bois de camphre naturel, bois naturel, couleurs mosaïque, croûtes de bois entièrement retenues, meulage fin manuel, chacune d’elles est une œuvre d’art unique. REMARQUE: Lavez à l'eau tiède (moins de 50 degrés) et essuyez avec un chiffon doux. Ne lavez pas au lave-vaisselle et ne mettez pas de nourriture avec de la soupe car la boîte à bento ne peut pas être complètement scellée.Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous donnerons la meilleure solution, merci36,70 €
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Binoster Boîte bento Repas Boîte à Lunch Boîte à Déjeuner gouter Bundle Divider Style Japonais Lunch Box avec Une cuillère et Une Fourchette en Acier Inoxydable (noire)🍱Boîte à lunch parfaite: Les contenants de préparation de repas comprennent tout ce dont vous avez besoin pour préparer un déjeuner sain et savoureux au travail. Son design à la mode qui est une nouvelle version d'une boîte à lunch japonaise traditionnelle. La taille est conçue pour le contrôle des portions et vous permettra de gérer votre consommation de nourriture pour un mode de vie plus sain. 🍱ATTENTION : Ce contenant de préparation de repas pour boîte à lunch à salade va au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur ; Résistance à la température: -20 ° C à + 120 ° C. Seul le récipient alimentaire peut être chauffé dans un four à micro-ondes, veuillez NE PAS chauffer cette boîte à bento avec micro-ondes pendant plus de 3 minutes, et le couvercle supérieur et le couvercle intérieur et l'ensemble de couverts ne convient PAS au micro-ondes et au lave-vaisselle! 🍱Deux compartiments empilables : La boîte à bento est équipée de deux compartiments séparés qui vous aident à devenir un meilleur organisateur de nourriture et à garder différents aliments séparés. 🍱Utile et facile à nettoyer : La boîte à pain Bento est fabriquée en matériau alimentaire sans BPA. Il ne contient pas de plomb, de vinyle, de PVC ou d'autres substances toxiques. Les boîtes à bento sont durables, passent au micro-ondes, au lave-vaisselle et au congélateur. 🍱Conseils : Boîte à bento avec sangles grises ou sangles beiges - Dimensions et emballage : 9,2 x 10,5 x 18,5 cm. L'emballage contient une boîte bento et un set de couverts : Ustensiles en acier inoxydable 💁♂️Warm tips : nos petites boîtes à sauce ont changé de couleur, elles sont blanc pur et beige, il y aura des envois mixtes, vous pouvez recevoir du beige ou du blanc pur. Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons heureux de vous aider.17,99 €
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QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.9,99 €
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Rpanle 5 Paires Baguettes Japonaises Baguettes en Bois 22.5cm Chopstick Traditionnelle et Elégante Réutilisable Bambou Naturel Baguette pour Cuisine Maison Hôtel RestaurantLe forfait comprend: 5 paires de baguettes en bois, réutilisables, respectueuses de l'environnement. Longueur: 22,5 cm.8,59 €7,99 €-7%






