Préparer un vrai bento japonais, c’est comme composer une délicieuse symphonie en boîte. Ce repas complet et équilibré est idéal pour emporter partout.
30 minutes
20 minutes
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par rincer le riz japonais à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau devienne claire.
Étape 2
Cuire le riz selon les instructions du paquet. Généralement, cela signifie le cuire à feu doux avec de l’eau jusqu’à absorption complète.
Étape 3
Découpe le nori en petites bandes pour agrémenter tes onigiris ou servir de décoration. *Le nori* est une feuille d’algue séchée.
Étape 4
Prépare les onigiris en utilisant un moule à onigiri pour donner une jolie forme triangulaire ou ovale. Tu peux aussi les façonner à la main.
Étape 5
Assaisonne le riz avec le furikake, un mélange savoureux d’assaisonnements japonais qui donnera goût et couleur à ton riz.
Étape 6
Dispose les onigiris, des légumes marins ou pickles si tu en as, dans une boîte compartimentée pour créer un joli bento.
Mon astuce de chef
Utilise des moules à onigiri pour obtenir des formes parfaites et ajoute y un soupçon de furikake pour un goût authentique.
Accords mets et boissons
Pour accompagner ce bento, opte pour un thé vert léger et frais, comme un sencha japonais.
L’info en plus
Le bento est un repas très populaire au Japon. Chaque région et chaque famille peut avoir sa propre manière de composer un bento, mais l’essentiel est de garder un équilibre entre saveurs, couleurs, et textures.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Conseils de présentation
Servez votre bento dans un bento box traditionnel en bois laqué ou en plastique compartimenté, en utilisant des baguettes japonaises pour renforcer l’authenticité du repas.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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AOOSY Bento Boîte à déjeuner, style japonais traditionnel en bois naturel, boîte à déjeuner à double couche pour nourriture, fruits, sandwich, sushi pour voyage école camping (avec fourchette en bois)MATÉRIEL SÉCURITAIRE: La boîte à bento japonaise est fabriquée en bois de jujube nature, le corps de la boîte à lunch est sculpté dans un morceau de bois entier. Facile à nettoyer et réutilisable, sain. LA BOÎTE À BENTO EN BOIS: 7,12 pouces de longueur, 3,54 pouces de largeur, 3,46 pouces de hauteur, elle est séparée en quatre parties, le réseau interne peut emporter pour se laver, Parfaitement dimensionné pour apporter le déjeuner à l'école ou au bureau. Particulièrement adapté pour les plats japonais comme les sushis, les desserts, les petits pains de riz, les buffets et les fruits secs. BON-BOÎTE DE DÉJEUNER POUR UN ENFANT ADULTE: elle ne peut pas se geler ni se brûler les mains, peu importe la température de l'eau. facile à nettoyer et réutilisable, idéal pour la randonnée, la randonnée en montagne, le camping, la pêche en lac, le déjeuner sur les chantiers de construction ou les pique-niques. COFFRE DÉJEUNER ÉCOLOGIQUE POUR ADULTES: en bois de camphre naturel, bois naturel, couleurs mosaïque, croûtes de bois entièrement retenues, meulage fin manuel, chacune d’elles est une œuvre d’art unique. REMARQUE: Lavez à l'eau tiède (moins de 50 degrés) et essuyez avec un chiffon doux. Ne lavez pas au lave-vaisselle et ne mettez pas de nourriture avec de la soupe car la boîte à bento ne peut pas être complètement scellée.Si vous avez des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous donnerons la meilleure solution, merci36,99 €
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Umami Bento Lunch Box, Couverts en Bois & 2 Pots à Sauce Inclus, Boîte à Lunch Étanche, Lunchbox Adulte, Micro-Ondable, Boîte Repas Compartimentée, Blanc et Marron, 1200 ml100% ÉTANCHE : zéro fuite. Boite à lunch hermétique avec sa sangle pour tous les repas nomades. COUVERCLE EN VRAI BAMBOU : une présentation élégante de votre bento box. SET DE COUVERTS EN BOIS INCLUS : fourchette, couteau, cuillère, et baguettes. Et qui passe au lave-vaisselle ! 2 POTS À SAUCES hermétiques pour ajouter de la saveur à votre repas dans votre boîte dejeuner. Utilisez-les pour les vinaigrettes, les sauces, les noix ou les épices dans votre boite repas. FACILE À NETTOYER : au lave-vaisselle ou à la main, la boite bento ne garde pas les odeurs.39,99 €33,99 €-15%
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QMHA Baguettes Réutilisables en Acier Inoxydable, 5 Paires Baguettes Japonaises Baguettes Chinoises Baguettes en Métal, Elégante Ensemble de Baguettes pour Cuisine Maison Restaurant【Haute Qualité et Réutilisable】: Nos baguettes en métal sont réutilisables et fabriquées en acier inoxydable 304 de haute qualité, qui est solide et durable et a une longue durée de vie.Les baguettes en acier inoxydable sont saines et presque indestructibles. 【Profitez de Manger avec des Baguettes】: 23,5 cm (9,25 pouces) de long et 0,7 cm (0,27 pouce) de large, nos baguettes en acier inoxydable pèsent 30 g par paire.5 paires de baguettes en acier inoxydable par boîte, coffret cadeau parfait pour vos amis et amoureux pour les anniversaires , anniversaires, Noël et pendaison de crémaillère, etc. 【Motif Laser Unique】: Les baguettes de haute qualité revêtues de titane argenté vous mettent à l'aise lorsque vous l'utilisez.Les baguettes en métal sont laser avec un motif unique.Pas facile de se décolorer après une utilisation à long terme.Chaque paire d'acier inoxydable les baguettes ont un motif différent La gravure sur les tiges métalliques réduit la sensation de glissement. 【Passe au Lave-vaisselle et Facile à Nettoyer】: Ils peuvent être mis au lave-vaisselle et dans l'armoire de stérilisation.Résolvez complètement le problème du nettoyage après les repas, même le lavage à la main ne laissera pas de saleté et de taches d'huile.Idéal pour les baguettes réutilisables. Si vous ne voulez pas utiliser de baguettes jetables, vous pouvez les emmener au travail et les laver à l'eau après les repas pour garder les baguettes propres. 【Diverses Applications】 : Nos baguettes réutilisables sont indispensables pour la cuisine asiatique comme le ragoût de sushi ramen, le poulet kung pao et les boulettes et même certains aliments du Moyen-Orient. Il peut également être utilisé pour préparer des aliments de tous les jours tels que les pâtes. Au En même temps, les baguettes en métal ont de beaux motifs laser et un savoir-faire élégant, qui sont des cadeaux idéaux pour Noël, les anniversaires, les anniversaires, etc.9,99 €
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