Okonomiyaki original : comment le réussir chez vous

Poudre de dashi instantanée Donne une saveur essentielle à votre plat japonais Utilisation pour faire des soupes miso, des soupes de nouilles, des casseroles chaudes oden, etc

LA VÉRITABLE SAVEUR UMAMI : Notre Dashi granulé (Dashinomoto) est l'assaisonnement parfait pour enrichir vos plats du célèbre "cinquième goût", donnant profondeur et saveur authentique à vos recettes. EXCELLENCE MADE IN ITALY : Fabriqué et emballé directement dans notre usine en Italie. Nous garantissons les normes de sécurité et de qualité alimentaire les plus élevées, tout en conservant la recette traditionnelle authentique. PÊCHE DURABLE : Nous sélectionnons avec soin uniquement des ingrédients issus d'une pêche contrôlée et durable, pour vous offrir un excellent produit respectueux de l'écosystème marin. SÉCHAGE LENT ET DÉLICAT : Le processus artisanal implique un séchage doux qui préserve les propriétés nutritionnelles intactes et concentre les arômes naturels et intenses des ingrédients. BASE IDÉALE EN CUISINE : Très facile à dissoudre dans l'eau chaude. Il est indispensable pour préparer la soupe Miso classique, les bouillons pour Ramen et Udon, ou comme assaisonnement secret pour vos sauces et marinades.

La sauce Okonomi est un descendant de la sauce Worcestershire anglaise mais adaptée au marché japonais, étant plus sucrée et moins salée Sauce polyvalente que vous pouvez utiliser pour accompagner une viande, une pizza, des légumes ou tout plat auquel vous voulez donner une touche délicieuse Elle se présente dans un flacon en plastique avec 424 ml Pays d’origine : Japon

Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack La sauce Okonomi est un descendant de la sauce Worcestershire anglaise mais adaptée au marché japonais, étant plus sucrée et moins salée Sauce polyvalente que vous pouvez utiliser pour accompagner une viande, une pizza, des légumes ou tout plat auquel vous voulez donner une touche délicieuse Elle se présente dans un flacon en plastique avec 424 ml Pays d’origine : Japon

Goût Umami Authentique Japonais : La mayonnaise Kewpie offre un profil savoureux unique — riche, doux et légèrement sucré — qui reproduit fidèlement le goût des restaurants japonais Polyvalence Culinaire au Quotidien : Parfaite comme sauce pour sushis, topping d'okonomiyaki, dip pour légumes, base de marinade ou garniture de ramen, elle sublime chaque recette Texture Crémeuse et Soyeuse : Sa consistance onctueuse et homogène s'étale facilement grâce au flacon souple à double embout, pour un dosage précis sans effort Format Pratique 355 ml : Le flacon squeeze de 355 ml se conserve facilement au réfrigérateur après ouverture, idéal pour un usage quotidien ou des dîners entre amis Sans Gluten, Ingrédients de Qualité : Certifiée sans gluten et élaborée selon une recette japonaise appréciée depuis 1925, cette mayo condiment est un essentiel de la cuisine asiatique

Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack La mayonnaise japonaise KEWPIE vous permet de donner un toucher doux et soyeux à tous vos plats Idéale comme topping de sushi ou de n’importe quelle recette Texture de mayonnaise et goût plus doux et sucré

Copeaux de thon secs et fumés Le Katsuobushi est un des ingrédients principaux pour élaborer le fameux bouillon japonais Dashi Origine : produit en Espagne; zone de capture Océan Atlantique Centre-Est

Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Copeaux de thon secs et fumés Le Katsuobushi est un des ingrédients principaux pour élaborer le fameux bouillon japonais Dashi Origine : produit en Espagne; zone de capture Océan Atlantique Centre-Est

Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack ALGUES NORI : Les Algues Nori relèvent la saveur des makis, sushis et autres plats, en apportant une texture à la fois croustillante et fondante INCONTOURNABLE DE LA CUISINE NIPPONE : Indispensables à l’élaboration des sushis au Japon, les algues nori sont un élément clé de la gastronomie japonaise depuis le XVIIème siècle HISTOIRE ET TRADITION : Les Japonais ont commencé à cultiver les algues nori en abondance au XVIIème siècle, les vendant sous forme de feuilles inspirées des techniques de fabrication du papier QUALITÉ EXCEPTIONNELLE : Ces algues séchées sont soigneusement sélectionnées pour offrir une texture parfaite et un goût authentique LA MARQUE TANOSHI : Tanoshi vous fait voyager en Asie avec des produits authentiques et raffinés, dédiés à la gastronomie japonaise (produits roses) et à la cuisine coréenne (produits jaunes)

Algues Wakame séchées 100 % biologiques - d'Espagne, elles sont certifiées biologiques, issues de mers vierges et naturellement séchées au soleil après traitement à basse température. BIENFAITS - riches en iode, fucoxanthine, oméga-3 et oméga-6, les algues wakame ont un agréable goût sucré et renforcent votre organisme grâce à leur généreux complexe d'actifs UTILISATION EN CUISINE – après l'avoir trempé dans l'eau pendant 10 minutes, leur volume augmente de 7 fois ; utilisez l'algue wakame CiboCrudo pour préparer du dashi, de la soupe miso, en salade ou avec du riz comme cela se fait au Japon CiboCrudo est le leader italien de la production d'aliments naturels transformés biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten à basse température et n'utilise que des emballages recyclables TOP SERVICE SATISFAIT OU REMBOURSE - chez CiboCrudo nous accordons la priorité à notre client, n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous nous ferons un plaisir de nous en occuper à court terme

Grande plancha puissante : Cette plancha électrique professionnelle de 4000 W est dotée d'une surface de cuisson de 655x400 mm et d'une plaque en fonte de 8 mm d'épaisseur. La répartition homogène de la chaleur favorise une cuisson complète vous permettant de préparer plus d'aliments simultanément Contrôle précis de la température : Avec une température réglable de 50 °C à 300 °C (122 °F à 570 °F), cette plaque à snacker électrique en acier inoxydable vous permet de maîtriser la chaleur idéale pour les crêpes, les steaks, le poulet et bien plus encore Cuisinez en toute sérénité : La structure en acier inoxydable de haute qualité et la surface de cuisson en fonte sans PFOA/PTFE de cette plaque de cuisson lisse professionnelle assurent une durabilité exceptionnelle et une expérience culinaire plus saine Facile à nettoyer : Un large orifice de récupération des graisses et un bac à huile amovible permettent de recueillir les résidus pour un nettoyage rapide. Notre plancha professionnelle est fournie avec des brosses et des spatules pour plus de praticité Pour une grande variété d'aliments et d'occasions : Cette plancha pour barbecue est idéale pour un usage domestique ou professionnel, notamment pour les restaurants, les commerces et les stands de restauration. Elle convient parfaitement pour les crêpes, le bacon, le fromage, les omelettes, les pizzas, les steaks et les hamburgers.

Cuisson uniforme et cohérente : La surface de cuisson en acier de 2/5 po d’épaisseur chauffe uniformément pour des résultats de cuisson constants, quel que soit l’endroit où vous placez vos aliments sur la plaque chauffante. Plaque chauffante polyvalente : Grâce à la commande thermostatique de 190 ° F à 575 ° F, que vous cuisiniez des crêpes, des hamburgers, du fromage grillé ou des œufs brouillés, cette plaque chauffante en acier inoxydable robuste offre la durabilité et les performances dont vous avez besoin pour faire le travail. Grande zone de cuisson : 16 « * 16 » Plaque de cuisson en fer antiadhésif soudée à la base avec la technologie de soudage laser la plus avancée, PLUS de soucis de fuite d’huile. Nettoyage facile : Les pare-éclaboussures de 2,7 "sur les côtés et à l’arrière de la plaque chauffante protègent l’utilisateur et les murs environnants de la graisse chaude et des éclaboussures d’huile, le bac à graisse amovible facilite le nettoyage. Bords arrondis : Non seulement beau, mais aussi sûr à utiliser.

Cuisinez en toute confiance en utilisant notre spatule polyvalente Okonomiyaki, qui est parfaite pour griller, cuisiner et retourner toutes sortes d'aliments. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, notre spatule pour barbecue dispose d'un design robuste et durable qui peut supporter même les viandes et légumes les plus lourds. Notre spatule en acier inoxydable dispose d'une poignée confortable qui offre un excellent contrôle et précision, ce qui la rend facile à retourner, tourner et servir vos aliments préférés. Que vous cuisiniez des crêpes, des hamburgers ou des fruits de mer, notre spatule plate est l'outil parfait pour garantir que vos aliments cuisent uniformément et restent intacts. Des barbecues dans le jardin aux grillades d'intérieur, notre spatule de cuisine est un outil indispensable pour tout chef amateur qui aime cuisiner avec précision et facilité. Fabriqué au Japon

Cuisinez en toute confiance en utilisant notre spatule polyvalente Okonomiyaki, qui est parfaite pour griller, cuisiner et retourner toutes sortes d'aliments. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, notre spatule pour barbecue dispose d'un design robuste et durable qui peut supporter même les viandes et légumes les plus lourds. Notre spatule en acier inoxydable dispose d'une poignée confortable qui offre un excellent contrôle et précision, ce qui la rend facile à retourner, tourner et servir vos aliments préférés. Que vous cuisiniez des crêpes, des hamburgers ou des fruits de mer, notre spatule plate est l'outil parfait pour garantir que vos aliments cuisent uniformément et restent intacts. Des barbecues dans le jardin aux grillades d'intérieur, notre spatule de cuisine est un outil indispensable pour tout chef amateur qui aime cuisiner avec précision et facilité. Fabriqué au Japon

Cuisson uniforme et cohérente : La surface de cuisson en acier de 2/5" d’épaisseur chauffe uniformément pour des résultats de cuisson constants, quel que soit l’endroit où vous placez vos aliments sur la plaque chauffante. Plaque chauffante polyvalente : Grâce à la commande thermostatique de 190 ° F à 575 ° F, que vous cuisiniez des crêpes, des hamburgers, du fromage grillé ou des œufs brouillés, cette plaque chauffante en acier inoxydable robuste offre la durabilité et les performances dont vous avez besoin pour faire le travail. Grande zone de cuisson : 24 « * 16 » Plaque de cuisson en fer antiadhésif soudée à la base avec la technologie de soudage laser la plus avancée, PLUS de soucis de fuite d’huile. Double zone de cuisson indépendante : Double zone Servir aux heures de pointe, zone unique en dehors des heures de pointe. Soyez à la hauteur de vos attentes à tout moment. Nettoyage facile : Les pare-éclaboussures de 2,7 "sur les côtés et à l’arrière de la plaque chauffante protègent l’utilisateur et les murs environnants contre la graisse chaude et les éclaboussures d’huile, le bac à graisse amovible facilite le nettoyage. Bords arrondis : Non seulement beau, mais également sûr à utiliser. Pieds réglables : Les pieds en acier inoxydable fournis avec cette plaque chauffante sont réglables de 2 « à 3 » pour assurer la stabilité sur n’importe quelle surface.

Conçu pour le foyer ou les restaurants avec un espace limité : Avec une surface de cuisson de 360 x 385 mm, cette planche à griller offre le parfait équilibre. Qu’il s’agisse de cuisiner à plein régime chez vous ou de gérer un petit restaurant, son design compact mais spacieux offre suffisamment d’espace pour retourner des crêpes, faire dorer des steaks ou griller des légumes. Répartition de chaleur sans égal : Fabriquée avec une planche de cuisson de 8 mm d’épaisseur et des tubes de chauffage innovants aplatis, cette planche à griller redéfinit la cuisson homogène. Contrairement aux tubes ronds traditionnels, notre design aplati maximise la surface de contact entre l’élément chauffant et la planche à griller, garantissant une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface. Réglage précis de la température de 60 à 300 °C : Notre planche à griller offre une polyvalence inégalée en cuisine. De un réchauffement lent et doux à une cuisson à haute température, vous pouvez facilement adapter la température à une multitude de plats. Qu’il s’agisse de préparer de délicieuses crêpes, du lard croustillant ou des burgers grillés à la perfection, le réglage précis de la température garantit que chaque plat est préparé selon vos exactes attentes — ouvrant ainsi un univers de créativité culinaire. Design à soudure laser étanche : La planche de cuisson et la protection anti-éclaboussures sont assemblées à l’aide de la technologie de soudure laser la plus avancée, créant une étanchéité hermétique qui élimine le risque de fuite d’huile. Puissance efficace, consommation énergétique minimisée : Avec une puissance de 2 kW, cette planche à griller chauffe en un clin d’œil, vous permettant de cuisiner plus rapidement sans compromettre l’efficacité énergétique. Nettoyage sans effort : Le rangement après la cuisson n’a jamais été aussi simple. La planche à griller est équipée d’un canal à déchets pratique avec fente : grâce à celui-ci, vous pouvez rapidement racler les restes de nourriture et les dépôts dans la cuvette à graisse fournie, à l’aide de la spatule incluse.

Cuisinez en toute confiance en utilisant notre spatule polyvalente Okonomiyaki, qui est parfaite pour griller, cuisiner et retourner toutes sortes d'aliments. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, notre spatule pour barbecue dispose d'un design robuste et durable qui peut supporter même les viandes et légumes les plus lourds. Notre spatule en acier inoxydable dispose d'une poignée confortable qui offre un excellent contrôle et précision, ce qui la rend facile à retourner, tourner et servir vos aliments préférés. Que vous cuisiniez des crêpes, des hamburgers ou des fruits de mer, notre spatule plate est l'outil parfait pour garantir que vos aliments cuisent uniformément et restent intacts. Des barbecues dans le jardin aux grillades d'intérieur, notre spatule de cuisine est un outil indispensable pour tout chef amateur qui aime cuisiner avec précision et facilité. Fabriqué au Japon