Recette Facile De Chashu Japonais : guide Complet

Recette Facile De Chashu Japonais : guide Complet

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Fête des mères
voyage - Promotion standard

Dans les bols de ramen comme dans les bentos des gares, le chashu s’impose comme la tranche de porc la plus célèbre du Japon. Derrière son aspect laqué, il y a une méthode simple: on saisit, on mijote doucement, puis on laisse le temps faire son travail. Dans ce guide complet, tu vas préparer un chashu tendre et parfumé, avec des ingrédients faciles à commander et des gestes expliqués pas à pas, comme en cuisine professionnelle, mais à hauteur d’enfant.

20 minutes

90 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en protéines Très riche en graisses Assez salé Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Ce chashu est un plat énergétique et riche, dominé par les protéines et les lipides du porc braisé, avec une sauce sucrée et salée caractéristique.
Protéines : Excellent apport protéique avec 16, 2 g pour 100 g, provenant essentiellement de la viande de porc, idéal pour la satiété et la reconstruction musculaire.
Sel : La teneur en sel est notable à 1, 45 g pour 100 g, principalement due à la sauce soja, ce qui en fait un plat à consommer avec modération en cas de restriction sodée.

À consommer plutôt occasionnellement ou en portions modérées, idéalement accompagné de légumes et de riz pour équilibrer le repas. Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.

Par 100 g de recette
201 kcal
Prot. 16.2 g — Gluc. 12.1 g — Lip. 8.6 g
Par portion (4 parts)
847 kcal
Prot. 68.2 g — Gluc. 50.7 g — Lip. 36.3 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 201 kcal
Lipides
Matières grasses 8.6 g
dont acides gras saturés 2.9 g
Glucides
Glucides totaux 12.1 g
dont sucres 9 g
Autres
Protéines 16.2 g
Fibres 0.1 g
Sel 1.45 g

Ustensiles

Préparation

1. Former un beau rôti bien serré

Déballe l’échine et pose-la sur une planche. Roule-la sur elle-même pour obtenir un cylindre, puis attache-la avec la ficelle de cuisine. Serre comme un petit paquet cadeau: plus c’est régulier, plus les tranches seront jolies. Cette action s’appelle le bridage, c’est le fait de ficeler une viande pour qu’elle garde sa forme pendant la cuisson.

2. Colorer la viande pour le goût

Fais chauffer la cocotte à feu moyen avec l’huile de sésame. Dépose le rôti et fais-le dorer 2 à 3 minutes par face. Tu cherches une croûte brune, pas du noir. Cette coloration s’appelle la réaction de maillard, c’est quand la chaleur transforme la surface en créant des arômes de grillé très gourmands.

3. Préparer la sauce de mijotage

Baisse le feu. Verse la sauce soja, le mirin, le saké, l’eau, le sucre roux et le miel. Ajoute l’ail semoule, le gingembre moulu, le poivre et les oignons frits. Mélange doucement pour dissoudre le sucre. Les oignons frits remplacent l’oignon frais: ils parfument et restent compatibles avec une commande en ligne.

4. Mijoter tout doucement

Remets le rôti dans la cocotte, couvre et laisse frémir 60 minutes à feu très doux. Un frémissement, c’est quand tu vois quelques petites bulles tranquilles. Si ça bout fort, la viande se contracte et devient moins tendre. Retourne le rôti à mi-cuisson pour qu’il prenne bien la sauce partout.

5. Réduire la sauce pour la rendre brillante

Retire le couvercle et laisse cuire encore 20 à 30 minutes, en arrosant la viande toutes les 5 minutes avec une cuillère. Cette action s’appelle arroser, c’est le fait de verser le jus chaud sur la viande pour l’enrober et la laquer. La sauce doit napper la cuillère, comme un sirop léger.

6. Refroidir pour trancher proprement

Sors le chashu et laisse-le tiédir 15 minutes. Puis mets-le dans un sac de cuisson avec un peu de sauce et place au réfrigérateur au moins 2 heures, idéalement une nuit. Le froid raffermit les fibres, donc tu peux faire de belles tranches fines sans l’écraser.

7. Trancher et réchauffer sans dessécher

Coupe des tranches de 3 à 5 millimètres. Chauffe-les 1 minute dans une petite casserole avec un peu de sauce, juste pour les réchauffer. Si tu as un thermomètre, vise environ 60 à 65 °C: chaud et moelleux, sans cuisson en plus.

Béatrice Levant

Mon astuce de chef

Pour un chashu encore plus fondant, laisse-le reposer une nuit dans sa sauce au réfrigérateur, puis tranche-le froid. Ensuite, réchauffe les tranches directement dans la sauce. Tu obtiens un effet laqué sans dessécher, comme dans un bon comptoir à ramen.

Accords mets vins

Un pinot noir léger et peu boisé accompagne bien le soja et le caramel du mirin. Pour une option blanche, choisis un riesling sec: sa fraîcheur nettoie la bouche après le gras du porc.

En savoir plus sur le plat

Le chashu est l’adaptation japonaise du char siu chinois. Dans les ramen, il joue un rôle précis: apporter du gras, du sel et du sucré, pour équilibrer un bouillon souvent très riche. La sauce de cuisson, elle, devient un trésor: une base parfaite pour assaisonner du riz, des nouilles instantanées ou une soupe.

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Astuces de présentation

Dispose 2 à 3 tranches par bol, légèrement chevauchées, puis badigeonne d’une cuillère de sauce réduite pour un effet brillant. Pour un service esprit ramen, utilise un bol profond et présente la sauce restante dans une petite coupelle, afin que chacun puisse en ajouter. Les baguettes japonaises sont idéales pour attraper une tranche sans la casser, et une cuillère à bouillon permet de récupérer la sauce au fond du bol.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Auanlay Lot de 2 Bols à Ramen en Céramique avec Cuillères et Baguettes 1200 ml (Queue de Paon)
    Taille parfaite : Ces bols à ramen mesurent 20 cm de diamètre et ont une capacité de 1200 ml. Ils contiennent facilement des noedels, de la bouillon et des garnitures en toute sécurité, évitant les éclaboussures lors de la dégustation de ramen, pho ou udon. Parfaits pour servir vos plats préférés à la maison. Couleur de glaçure unique : Chaque bol est confectionné de manière unique par cuisson à haute température, offrant des variations de couleurs subtiles et uniques, améliorant votre expérience culinaire à la maison. Un ajout simple mais élégant à toute cuisine. Sûrs pour micro-ondes et lave-vaisselle : Fabriqués en céramique de qualité professionnelle, sans plomb et non toxiques, ces bols sont sûrs pour le micro-ondes et le lave-vaisselle. Le matériau céramique garantit une utilisation quotidienne sûre et durable. Faciles à nettoyer : La céramique glaçurée résiste aux odeurs et aux taches, et les bols se lavent facilement au lave-vaisselle. Le design empilable économise de l'espace dans votre cuisine. Ensemble complet de bols à ramen : Comprend 2 bols à ramen, 2 cuillères et 2 paires de baguettes. Idéal comme cadeau pour des fêtes de maison, anniversaires, jours fériés ou pour tous les amateurs de ramen.
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  • NUTRIUPS Lot de 2 bols à ramen en céramique de 1200 ml avec baguettes et cuillères (queue de paon)
    Durable et sûr : fabriqué en argile céramique de haute qualité et vernis sans plomb ni cadmium. Le revêtement non poreux empêche l'absorption des odeurs de nourriture ou de saleté. Produits chimiques toxiques dans les aliments? Exclus. Par rapport à la mélamine beaucoup plus saine et plus sûre. Chaque pièce est une œuvre d'art : grâce à un contrôle précis de la température et de l'humidité, différentes couleurs du vernis réagissent les unes avec les autres, créant des surfaces individuelles. La couleur peut légèrement différer de l'écran, mais nous ne laissons rien au hasard et choisissons uniquement les meilleures assiettes pour vous. Authentique style japonais : Les Asiatiques aiment déguster des aliments avec une belle glaçure et texture, et ces bols japonais mettent en valeur les plats d'inspiration asiatique tels que le ramen fait maison, l'udon, les salades, les boulettes, le riz frit et bien d'autres délices. Nouilles dans la taille parfaite : Un bol a un diamètre de 20 cm et une capacité de 1200 ml, donc le bol à soupe convient parfaitement pour les ramen sans que les garnitures ou la soupe ne tombent. Passe également au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Cadeau Parfait : Les deux bols ramen sont livrés avec 2 cuillères et 2 paires de baguettes Machilus, rendant cet ensemble un cadeau idéal pour les inaugurations, mariages, anniversaires, fêtes, célébrations ou simplement pour les passionnés de ramen.
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  • Rpanle 5 Paires Baguettes Japonaises Baguettes en Bois 22.5cm Chopstick Traditionnelle et Elégante Réutilisable Bambou Naturel Baguette pour Cuisine Maison Hôtel Restaurant
    Le forfait comprend: 5 paires de baguettes en bois, réutilisables, respectueuses de l'environnement. Longueur: 22,5 cm. Sûr et Sain: es baguettes sont sûres et saines. écologiques et sans goût, solide et durables. Après le polissage et le traitement, la surface est lisse et fine, sans bavures. Design Antidérapant: Conçues avec poignée ergonomique, arrondie sur le haut pour une prise en main confortable. Les adultes et les enfants peuvent l’utiliser avec facilité. Lavable et Réutilisable: Ces baguette chinoise peuvent être lavées à la main et au lave-vaisselle. Il est recommandé d’utiliser une éponge douce pour laver les baguettes lors du lavage à la main. Largement utilisation: Ces baguettes sont idéales pour plats japonais.
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  • Bols à tremper en céramique, plats d'accompagnement de 4 pouces, plats à sauce pour sushi, collation et soja, bols à pincer bleus et blancs de pour la préparation de la cuisine - Lot de 6 (10 cm)
    Taille parfaite : diamètre : 10 cm, hauteur : 1,9 cm. Capacité : 70,9 g. Le petit bol à tremper est parfait pour la préparation des aliments, la sauce à sushi, la sauce tomate, la sauce soja, le barbecue, les collations et d'autres fêtes. Empilable et facile à nettoyer : ces plats à sauce soja sont empilables et ne prennent pas beaucoup de place dans votre placard. Facile à nettoyer, lavage simple au savon et à l'eau chaude ou au lave-vaisselle. Design bleu et blanc unique et vernis lisse : les bols à tremper sont faciles à tenir dans votre poignée. Design traditionnel bleu et blanc avec 6 motifs, habillez votre cuisine dans un style japonais. Céramique de qualité professionnelle et passe au lave-vaisselle, micro-ondes, four, congélateur – Assiettes d'accompagnement en céramique durable, 100 % céramique sans plomb non toxique, plus robuste que le grès Zéro risque. - Nous offrons un remplacement ou un remboursement gratuit si quelque chose ne va pas avec le produit.
    22,99 €
  • Urban Lifestyle Bols à trempette en porcelaine, empilables, 6 x set de bols, bols à sauce blanc Kinki (8,8x6,2x2,3cm), bols à sushi, bols à épices, petit bol, bol ceramique. coupelle aperitif
    👉 Design : ce bol de service à trempette réside dans la simplicité et la fonctionnalité. Bols à sauce japonais ou bols à trempette asiatique 👉 Matériel: Le bol à sauce petits bols à goûter est en porcelaine de couleur blanc chaud. Durable pour les exigences extrêmes. Bol à sauce soja Bol à dessert 👉 Ces bols à tremper mini bols à confiture en porcelaine passent au lave-vaisselle et au micro-ondes Ensemble de bols à tremper mini bols rectangulaires 👉 Dimensions : 8,8 x 6,2 cm ; 2,3 cm de haut, pour la gastronomie japonaise Bols à dips asiatiques, petits bols à tapas, bols blancs, bols à dips, set de bols à confiture Cerezlik 👉 À utiliser pour les sauces, la sauce soja, le ketchup, la moutarde, pour les amuse-gueules, les sushis, la sauce soja, les bols à collation et les bols à tremper.
    17,90 €
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